土豆豆角焖面

土豆豆角焖面

土豆豆角焖面的做法说明

新手也可以学起来哟~~

土豆豆角焖面的食材和调料

土豆2个
猪肥肉看个人喜好【大概5片】
豆角5根6根都可以
台湾手擀面3片
白菜【可替换】少许
两瓣
辣椒一勺
台湾香2勺
豆瓣酱(辣)两勺

土豆豆角焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    肥肉切片,放入锅中,煎至出油,炸成油酥捞出备用

    土豆豆角焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先将蒜苗和几种调味酱放入锅中,炒出香味,再把切好的土豆放到锅里,翻炒至一点焦黄,再把提前过水的豆角放入锅中翻炒也把它炒到焦色后可以把白菜也丢下去炒,颠几下锅让酱料均匀覆盖在每一种食材上,

    土豆豆角焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面饼放在食材上面,加水最好一次加足(中途加也OK)标准以超过面饼就好,然后盖上锅盖,等候五六分钟,开锅搅拌一下尝尝味道,调整至自己喜欢的味道,全程中🔥即可。因为放的是生面,所以面的软硬程度全靠个人喜好了,最后出锅即可!

    土豆豆角焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃!

    土豆豆角焖面的做法步骤 第4步

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