蒜蓉豉汁蒸排骨

蒜蓉豉汁蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗干净，晾干。剁蒜蓉。豆豉剁碎。

2. 2.

   加适量盐，糖，油，生粉（多点），酱油，蚝油。搅拌均匀，雪柜冷藏两小时以上。

3. 3.

   锅烧开水，蒸18分钟，排骨多得话要加长时间，少则减少时间。蒸好后先不要揭盖，等待5分钟左右，香喷喷的豉汁排骨就完成啦！