全蛋蛋挞(简易美味版)

全蛋蛋挞(简易美味版)

全蛋蛋挞(简易美味版)的做法说明

这是我宝宝最爱。简单、快手、美味、营养。做给宝宝吃,从此会爱上它。😍

全蛋蛋挞(简易美味版)的食材和调料

牛奶(或奶粉45克+85克兑)130克
细砂糖30克
全蛋3个(带壳)160克
雀巢奶油85克
蛋挞皮10个

全蛋蛋挞(简易美味版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶 或(奶粉45克+水85克 兑)、细砂糖、全蛋用打蛋器搅拌均匀,加入奶油搅拌均匀。过筛三次,倒入蛋挞皮内,刚好10个满满的。

    全蛋蛋挞(简易美味版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用网架,不要用烤盘(因为烤盘直接导热快,会导致下面糊了,如果用烤盘,建议下管少降低10度。)上下管190度预热烤箱5分钟,放入蛋挞烤20~25分钟,稍微变色即可。

    全蛋蛋挞(简易美味版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出炉罗

    全蛋蛋挞(简易美味版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    美美哒!

    全蛋蛋挞(简易美味版)的做法步骤 第4步

小贴士

温度不要低于190度,温度太低蛋挞皮就不酥松不脆了。上管190度,下管200度也不错!

美食资讯

全蛋蛋挞(简易美味版)相关菜谱大全