卡通小饼干

卡通小饼干的做法说明
用好了模具,这款受小朋友欢迎,好看又好吃的饼干不要太简单!
这个配料大概可以做30多块饼干。
卡通小饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
黄油室温软化,用打蛋器打成羽毛状。我心急,等不及黄油自己软化,放在微波炉里加热了30秒,一半都化成液体了,不过还好没影响效果。
- 第3步.
将盐、糖加进去,用打蛋器打匀。再将鸡蛋液分四次加入,每次加一点就打匀。
- 第4步.
加入过筛的低筋面粉,揉匀,揉成面团。可以用保鲜膜包裹,冷藏一小时。不冷藏也可以。
- 第5步.
取出一张调理纸,在纸上用擀面杖把面团擀成5-7毫米厚的面饼,然后用模具压出饼干形状。把边角余料再汇总起来,做成小面团,继续擀成面饼继续压成小饼干。如此反复。
- 第6步.
烤箱155度,预热5分钟。饼干放进去,155度,烤10分钟左右。