五花肉干锅茶树菇

五花肉干锅茶树菇的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发

2. 2.

   热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉捞出备用。

3. 3.

   再倒一部分油在锅中，油热后放入姜蒜、然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇时间要炒得稍微久一些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干

4. 4.

   茶树菇炒差不多时，加入五花肉、青椒丝、调味翻炒后，即可出锅啦。