黄金猪排

黄金猪排的做法与步骤

1. 第1步.

   猪排用生姜、料酒、生抽、盐、黑胡椒腌制15分钟

   
2. 第2步.

   腌好的猪排去掉生姜，裹淀粉、蛋液和面包糠，压紧压实

   
3. 第3步.

   锅加热放油，放洋葱炒香

   
4. 第4步.

   猪排投入～

   
5. 第5步.

   小火煎两分钟翻面，两面金黄后取出放凉

   
6. 第6步.

   放凉后复煎一次颜色更好看