可可香橙杯子蛋糕(适合韩式裱花)

可可香橙杯子蛋糕(适合韩式裱花)

可可香橙杯子蛋糕(适合韩式裱花)的做法说明

蛋糕体非常松软,类似戚风的口感!表面弧度又很适合韩式裱花!此配方可制作6个杯子!

可可香橙杯子蛋糕(适合韩式裱花)的食材和调料

鸡蛋(50g)1个
细砂糖70
皮屑1个子的量
橄榄油25
淡奶油45
低粉70
泡打粉3
可可粉10

可可香橙杯子蛋糕(适合韩式裱花)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋、细砂糖、橙皮屑放入打蛋盆搅拌均匀,再倒入橄榄油和淡奶油搅拌均匀

  2. 2.

    低粉、泡打粉、可可粉混合后,筛入混合好的鸡蛋糊,用蛋抽搅拌均匀

  3. 3.

    装入6连膜具,6分满即可,入烤箱180度15分钟。

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