自制老酸奶
自制老酸奶的做法说明
随着年龄的增长，越来越喜欢小时候的味道，这款老酸奶就是其中之一，大热天从冰箱里拿出来，吃几口浑身舒坦，爽歪歪啦！
自制老酸奶的做法与步骤
- 第1步.
把酸奶瓶放在锅里煮一下消毒，装牛奶的器具（我是用豆浆机的泡豆桶）、搅拌用的勺子都用热水烫一下，酸奶瓶的盖子是塑料的，用温水洗一下就行。
- 第2步.
打开一盒牛奶倒进杯子里，白糖放进去搅拌，因为天热，我就不用加热牛奶，直接搅拌白糖融化即可。再放炼乳，搅拌。最后把剩下的牛奶都倒进去搅拌均匀后，放乳酸菌搅拌均匀。
- 第3步.
把搅拌好的牛奶倒进瓶子里，盖上盖子。
- 第4步.
放进面包机里，按发酵酸奶的程序。
- 第5步.
酸奶成功！
