口味鸡爪

口味鸡爪

口味鸡爪的食材和调料

鸡爪500g
适量
适量
尖椒适量
适量
桂皮少量
八角2~3只
适量
适量
酱油适量
生抽适量
味精少量

口味鸡爪的做法与步骤

  1. 1.

    葱、姜、蒜、尖椒洗净、鸡爪焯水沥干备用

  2. 2.

    葱切段、姜切片、蒜切成粒

  3. 3.

    鸡爪加入桂皮、八角入压力锅压八分钟

  4. 4.

    热锅入油加入尖椒、姜、蒜翻炒片刻,加入炖好的鸡爪爆炒,稍微加入点炖鸡爪的汤闷一下

  5. 第5步.

    加入适量的盐、生抽、酱油、味精爆炒收汁,加入葱段出锅

    口味鸡爪的做法步骤 第5步

小贴士

葱段可以用大葱代替,喜欢辣一点的可以把部分尖椒切碎加入!

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