灵动美食/好吃易做的炸红薯丸子

灵动美食/好吃易做的炸红薯丸子的做法说明
以前听奶奶说过,她小的时候不知道什么是甜品,可能一块糖对于她来说就是世界上最甜蜜的食物。再后来生活好了,就学会用各种各样的粮食配上白砂糖来制作甜品了。
这道红薯丸子是她最喜欢的小食,外酥里嫩的口感,包裹着红薯独特的香气,足以让她们那个年代的每个女生们逢年过节都惦记着。可到了如今,很少有人家会做这样的传统小食,只要想吃去市场或者饭店买就行啦,谁会去记住繁琐的制作过程和并不是那么新奇口感的食物呢,也许再过不久就真的会失传了。
灵动美食/好吃易做的炸红薯丸子的做法与步骤
- 第1步.
将红薯蒸熟捣烂成泥
- 第2步.
加入适量面粉,糯米粉和糖搅拌揉捏成团
- 第3步.
将面团揉搓成小团
- 第4步.
等油开后,将团子放入锅内油炸
- 第5步.
不错吧~
- 第6步.
完成