鸡血羹

鸡血羹

鸡血羹的做法说明

鸡血具有丰富的营养物质,性平味咸,有祛风活血,同络之功。适合老人、贫血人群、妇女等食用。

鸡血羹的食材和调料

鸡血若干
鸡汤1锅
酱油适量
适量
淀粉适量
韭菜几根
豆腐少许
适量

鸡血羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    用筷子把鸡血划成小块小块的。我用的是鸡汤汤底。

    鸡血羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    按照我的喜好,我往里面加了豆腐和韭菜。

    鸡血羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加上淀粉、酱、醋,加热搅动,煮熟后食用。

    鸡血羹的做法步骤 第3步

小贴士

可以根据自己得饮食爱好加入蔬菜、粉丝、河粉等。

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