海椰皇猪骨汤
海椰皇猪骨汤的做法说明
椰香扑鼻！
海椰皇真是个很奇妙的煲汤料～
拇指头大小的迷你椰子，放七八个进去煲汤，竟然一室椰子香，汤也香浓～
海椰皇猪骨汤的做法与步骤
- 第1步.
海椰皇去壳。底下垫块布，用扳手夹住海椰皇，另一只手用铁锤敲开即可～
- 2.
猪骨灼水后备用。 无花果干一开四。 其他汤料稍作清洗。
- 3.
所有汤料放锅里大火煲开后文火两个钟。 想偷懒的放电饭煲直接用『汤粥模式两小时』就搞定啦。没错，我就这么干了！
- 4.
用隔油勺撇去浮油后，就可以喝啦！ 想瘦必须不能省略这一步！
小贴士
煲好后的汤放盐调味。不过我向来是不放的，哈哈！
