简易冬菇木耳蒸鸡

简易冬菇木耳蒸鸡的做法说明
家常的味道,稍稍有点甜
简易冬菇木耳蒸鸡的做法与步骤
- 第1步.
干冬菇洗净泡发三小时切粗条,木耳洗净泡发一小时
- 第2步.
一个大鸡腿,去掉骨头切块,加入所有调味料拌匀腌10分钟
- 第3步.
腌好的鸡肉铺在冬菇木耳上,放上姜片,冷水下锅大火蒸10分钟,时间以材料份量调整。
- 第4步.
完成
小贴士
蒸鱼酱油比较淡口,如用生抽需略增加糖的份量
以上是2人份量菜谱
家常的味道,稍稍有点甜
干冬菇洗净泡发三小时切粗条,木耳洗净泡发一小时
一个大鸡腿,去掉骨头切块,加入所有调味料拌匀腌10分钟
腌好的鸡肉铺在冬菇木耳上,放上姜片,冷水下锅大火蒸10分钟,时间以材料份量调整。
完成
蒸鱼酱油比较淡口,如用生抽需略增加糖的份量
以上是2人份量菜谱