银耳莲子红枣汤

银耳莲子红枣汤

银耳莲子红枣汤的食材和调料

银耳一块
莲子一大把
红枣一大把
桂圆一小把
适量

银耳莲子红枣汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备适量莲子、银耳、红枣、桂圆、冰糖。

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲子泡发12小时,掰成两半去掉莲子心。银耳泡发,切碎。桂圆去皮取肉,红枣清洗干净。

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把莲子、银耳和冰糖,放入隔水炖锅小火炖2小时,再加入红枣和桂圆1小时。就完成了。

    银耳莲子红枣汤的做法步骤 第3步

小贴士

*莲子不容易煮烂,要提前泡发。莲子心有些苦,所以习惯去掉。

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