番茄汁海鲜意面
番茄汁海鲜意面的食材和调料
| 青口 | 5只 |
| 蟹棒 | 3只 |
番茄汁海鲜意面的做法与步骤
- 第1步.
蟹棒3根，对半斜切 龙俐鱼半片，切条 青口5只，壳的毛要刮掉
- 第2步.
小番茄5个，一分为四 洋葱1/8，切条 青椒半个，切圈
- 第3步.
番茄汁 第一部分:1/4的大洋葱切碎 2个大蒜，拍碎，切末 第二部分:一个大番茄，去蒂去皮切碎 加入两勺番茄膏，备用
- 第4步.
热锅，放油，下洋葱末与蒜末炒香后关中小火，下番茄膏超透后下番茄末+盐+胡椒粉+一撮披萨草+适量水////烧开后关小火，熬15分钟左右，再加盐，胡椒粉，糖粉，鸡粉，进行调味
- 第5步.
平底锅烧热，放油，下洋葱，炒出香味➕青口，翻炒➕龙利鱼翻炒➕小番茄，翻炒➕盐，胡椒粉，炒匀➕淋白兰地➕白葡萄酒，不用炒干➕炒好的番茄汁➕220g的意面➕蟹棒➕青椒圈➕鸡粉➕几滴辣椒仔炒匀。
- 第6步.
把青口立起，法香点缀，即可
