艾粄

艾粄的做法说明
客家美食
艾粄的做法与步骤
- 第1步.
艾草

- 第2步.
糯米粉

- 第3步.
包红豆沙

- 第4步.
做成大汤圆

- 第5步.
蒸熟

小贴士
买艾草要买嫩的,洗干净把它剁得碎碎的拌到糯米粉里,放些白糖用热水搅拌做成一个个大汤圆,在每一个大汤圆里包入自制的红豆沙,篜熟就可以吃了。好好吃哦感觉像在吃麻薯。

客家美食
艾草

糯米粉

包红豆沙

做成大汤圆

蒸熟

买艾草要买嫩的,洗干净把它剁得碎碎的拌到糯米粉里,放些白糖用热水搅拌做成一个个大汤圆,在每一个大汤圆里包入自制的红豆沙,篜熟就可以吃了。好好吃哦感觉像在吃麻薯。