南瓜豆沙糯米饼
南瓜豆沙糯米饼的做法说明
现在是澳洲pumpkin成熟的季节 吃应季蔬菜水果对身体也是棒棒的 简单易操作的南瓜红豆饼好吃到停不下来
南瓜豆沙糯米饼的做法与步骤
- 第1步.
压力锅放入2厘米高的水 将南瓜切面朝上放入锅中 八宝饭档压20分钟 等到自动放完气再开锅 南瓜400g大约半个
- 第2步.
南瓜用勺子很容易就刮下来 放入榨汁机 加少量水 不要很多 一点点水就可以 30秒就可以打成细细的泥
- 3.
加入粘米粉 糯米粉 和玉米淀粉 和到可以搓成团 不粘手
- 第4步.
将南瓜面 捏成手掌大的饼 将豆沙馅搓成小球 放入中间包起来 搓成球
- 第5步.
在封口面多处 搓个小洞 用裱花刀 或者是刀背 压出花纹
- 第6步.
水开后放入锅中蒸8分钟，洞洞处蒸之前可以放个枸杞/小瓣枣子 开吃吧 吃的时候可以粘砂糖
小贴士
买的是奶油小南瓜 所以味道美美的 半个可以蒸两盘
南瓜压力锅压完很容易刮下来 没有榨汁机可以用勺背碾
