自制暖心火锅(电饭煲版)

自制暖心火锅(电饭煲版)

自制暖心火锅(电饭煲版)的做法说明

比起一个人逛街一个人看电影甚至一个人搬家,一个人去围炉而坐的火锅店吃火锅似乎需要更大的勇气。下雨天,适合窝在家里,把冰箱里的食物翻找出来,做个暖心的火锅吧。没有啊嘈杂的人声,一个人放着电影吃着火锅,好像也挺不错。当然,如果身边再有一个人那也很棒。

自制暖心火锅(电饭煲版)的食材和调料

火锅底料依个人口味
片、八角、花椒适量
牛羊肉片、蟹棒、丸子、火腿按自己食量
冬瓜黄瓜菠菜等蔬菜按自己食量
芝麻酱、麻油适量

自制暖心火锅(电饭煲版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    开水倒入电饭煲,加火锅底料、八角、花椒、切段大葱、姜片继续熬煮,15-20分钟让火锅底料入味。

    自制暖心火锅(电饭煲版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备食材。

    自制暖心火锅(电饭煲版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汤底翻滚后将蟹棒、丸子等需要煮的久的食物倒入,继续熬煮。

    自制暖心火锅(电饭煲版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    丸子、蟹棒煮熟后可陆续添加牛羊肉片、蔬菜等。再将麻油滴入芝麻酱搅拌均匀,佐以蒜蓉、香菜就可作油碟,准备开吃。

    自制暖心火锅(电饭煲版)的做法步骤 第4步

小贴士

有一颗热爱生活的人,即使一个人吃火锅也不会寂寞。么么哒。

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