酸奶蔬菜沙拉

酸奶蔬菜沙拉

酸奶蔬菜沙拉的做法说明

低热量,高蛋白

酸奶蔬菜沙拉的食材和调料

胸肉适量
西兰花适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
自制酸奶(买的也行)适量
油、盐适量

酸奶蔬菜沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    锅里加水,放姜片、料酒、盐、整块鸡胸肉一起煮12-15分钟,煮熟后切丁

  2. 2.

    黄瓜、胡萝卜去皮切丁、西兰花切小朵,然后拿一个锅放适量水烧开,在锅里加少量盐和油,放西兰花煮大概1分钟后捞起凉凉,然后在煮过西兰花的锅里把胡萝卜煮一下捞起备用

  3. 第3步.

    烫过的西兰花稍微摆盘,然后将煮过凉凉的鸡胸肉丁、胡萝卜丁和生的黄瓜丁混合一下放到摆盘的西兰花上,在浇上酸奶即可

    酸奶蔬菜沙拉的做法步骤 第3步

小贴士

煮西兰花和胡萝卜的时候少放一点点油和盐就可以了,煮的时间也不要太久,稍微煮一下菜会吃起来脆脆的,口感更好

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