笋片炒蟹味菇

笋片炒蟹味菇的做法与步骤

1. 1.

   笋切片，准备点葱姜末，肉片

2. 2.

   油热后先放葱姜末，再放肉片炒香

3. 第3步.

   笋片和菇类一起下锅，用一点料酒、盐、生抽调味。因为蟹味菇炒一炒会出水，所以不用怕干锅，也不用给加水了✌🏻