姜汁千层马蹄糕
姜汁千层马蹄糕的做法说明
马蹄糕是妈妈喜欢吃的甜品，她说吃马蹄糕比蛋糕还好吃，今天是母亲节，所以又做了她的至爱，希望老人家健康长寿，开心快乐～～～
姜汁千层马蹄糕的做法与步骤
- 第1步.
把125克马蹄粉和100ml水混合搅匀（两份）
- 第2步.
200克水和红糖煮至糖融化
- 第3步.
用150克水加姜打成泥，过筛出姜汁备用
- 第4步.
椰浆加50克糖加热至糖融化即可，加入马蹄粉搅拌均匀
- 第5步.
将放凉的红糖水和姜汁混合加入马蹄里搅拌均匀，两份面粉浆就完成了，开始烧水上锅了
- 第6步.
盘子刷少少油防粘，放锅内烧开水后，把一碗黑色的粉浆倒入盘子里盖盖子蒸5分钟再倒白色粉浆蒸3至4分钟，依次倒完所有粉浆最后一层蒸上6分钟就大功告成了
- 第7步.
放凉后切块开吃。放冰箱冷藏吃冰凉冰凉的非常好吃
