蒜香牛奶鸡蛋豆渣米饭饼

蒜香牛奶鸡蛋豆渣米饭饼的做法说明
吃剩的米饭和豆渣咋办?做成饼!营养好吃~
蒜香牛奶鸡蛋豆渣米饭饼的做法与步骤
- 1.
打完豆浆把豆渣留下,稍微压干一下不要太多水。
- 2.
打入三只鸡蛋并搅拌。(我是做的两到三人份,根据人数自己调整)
- 3.
放入两包甜奶粉,这样做出来的饼有奶香。(也是根据人数来,也可以放牛奶)
- 4.
加入两勺盐,切碎的几瓣蒜,可以多放点,做出来很香。
- 5.
切碎的红椒放进去搅拌。不是那种小的朝天椒,是那种大点的。
- 6.
米饭倒进去,倒适量生抽和酱油,还是搅拌。
- 7.
锅里放油,手捏饼放入锅中煎,差不多一次可以煎三个左右,煎几次就可以煎完了吧。觉得太稀的可以放一点面粉。
小贴士
太稀了可以放面粉,我自己还放了一些淀粉和小苏打,蛮好吃的不知道是不是和这两个有关系。