十三香卤肉（超简单）
十三香卤肉（超简单）的做法说明
慢火炖出来的，香味四溢，色相俱全！别看是猪肉，入口即化的肥肉，爽口的很，根本就不会腻！
十三香卤肉（超简单）的做法与步骤
- 第1步.
新鲜五花猪肉切块洗净！用大蒜生姜加料酒泡足十五分钟！
- 第2步.
捞出猪肉，放入炖锅（我选的是砂锅）。料酒不要了.. 加水浸泡到所有猪肉！
- 第3步.
将卤料包放入锅内
- 第4步.
放入枸杞
- 第5步.
小火炖一小时，待猪肉开始软化，放入盐和糖！生抽老抽！
- 第6步.
再继续用小火慢炖一小时！此时可用筷子轻轻试探下，肥肉轻轻一捅就透，即可出锅了！
