凤梨虾球

凤梨虾球的做法与步骤

1. 第1步.

   热油，炸虾，虾先挂糊，我偷懒，就直接蘸淀粉

   
2. 第2步.

   粘粉

   
3. 3.

   炸好，沥干油。锅里放入切丁凤梨，上面放上虾，淋油，盖盖子，开火。

4. 第4步.

   待冒气开盖，拌匀，菠萝烧软，加调料：一勺糖，三少生抽，半勺老抽，少许盐，上色收汁装盘。