榛子雪球饼

榛子雪球饼

榛子雪球饼的食材和调料

黄油100g
低粉140g
榛子粉60g
30g
一小撮
粉(装饰用)适量

榛子雪球饼的做法与步骤

  1. 1.

    黄油切小块,放冰箱冷藏1小时

  2. 2.

    将黄油、低粉、糖和盐放入料理机,搅拌成粉状混合物

  3. 3.

    加入榛子粉,用刮刀边压边混匀,然后用手揉成团

  4. 4.

    将面团分成15g一个小球,放入烤盘中。170度,20-25分钟至表面微黄

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