椰丝雪丽糍
椰丝雪丽糍的做法说明
大概就是雪媚娘的简单版吧，把材料和程序简化到最方便了。以下材料计量都是适量，因为没有电子秤（摊手）
椰丝雪丽糍的做法与步骤
- 第1步.
制作馅料：（建议搜索椰蓉奶黄酱的制作方法，我这太糙了） a:蛋黄+白糖调匀 b:黄油锅平底锅加热 c:把a加入b边搅拌，边加热，避免糊锅 d:待馅料开始粘稠后，关火，加入椰蓉，拌匀即可
- 第2步.
制作面皮（建议搜索雪媚娘面皮的制作方法，我这太糙了） a:糯米粉+牛奶适量，搅拌成糊糊状。 b:然后换一个已经抹了油的瓷碗隔水蒸。 c:蒸熟后立即取出拿保鲜膜裹好冷却待用，防止面皮表面变硬。
- 第3步.
搓球 将面皮掰扯/擀成饺子皮状，包上椰蓉馅，封口搓球，再放进盛有椰丝的碗里滚一滚，完成。 还可以做些装饰，成品还是非常萌哒~胖胖软软看着心情非常好，最重要的是不难吃啊~~~
