比较简单的冰糖葫芦串

比较简单的冰糖葫芦串

比较简单的冰糖葫芦串的做法说明

酸酸甜甜的味道,让人难忘啊!可是外面卖的,谁知道干不干净。还是自己动手放心一点。

比较简单的冰糖葫芦串的食材和调料

新鲜山楂约400克
200克
200克
竹签若干

比较简单的冰糖葫芦串的做法与步骤

  1. 第1步.

    将冰糖放到水里,开中火融化。

    比较简单的冰糖葫芦串的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    融化后,改小火,熬约8-9分钟。糖粘住筷子不掉即可。

    比较简单的冰糖葫芦串的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在熬糖的同时用竹签穿串串。待糖熬好,将串串放入锅中滚糖。

    比较简单的冰糖葫芦串的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将滚过糖的串串放在抹油的保鲜膜上晾着。凉后,糖固化,可以开吃啦。

    比较简单的冰糖葫芦串的做法步骤 第4步
  5. 5.

    吃不完的可以保鲜膜包起来,放在冰箱里。

小贴士

在锅里滚糖,山楂变得不酸些。也可以用其他可以想到的水果来做串串。放开想象,满足食欲。

美食资讯

比较简单的冰糖葫芦串相关菜谱大全