芋圆红豆沙

芋圆红豆沙的做法与步骤

1. 1.

   红豆浸泡一夜。

2. 2.

   加水2升左右，高压锅上汽后压30分钟。后冷却至室温。

3. 3.

   将煮烂的红豆连汁一起，入粉碎机粉碎。此时连壳一起粉碎均匀，增加细腻口感。

4. 4.

   粉碎好的红豆沙可以再小火加热，注意加热时要不断搅拌，否则底部会胡。

5. 5.

   将网购芋圆在水中煮熟，方法和煮汤圆一样。

6. 6.

   将煮熟的芋圆，加入粉碎煮好的红豆沙。随自己的喜好加入白糖即可。快和自己家人、朋友一起享用吧！