冰镇小龙虾
冰镇小龙虾的做法说明
广州人最爱的夏日美食无非是冰镇啦～
冰镇小龙虾的食材和调料
| 小龙虾 | 1斤 |
| 食用冰 | 一袋 |
| 芥末 | 适量 |
| 日式酱油 | 适量 |
冰镇小龙虾的做法与步骤
- 1.
1.市场买回来的鲜活小龙虾先养两个小时； 2.养好换清水，煮到水沸腾后约5分钟； 3.捞出放入冰水中（为了虾肉弹牙）； 4.待虾在冰水中冷却（约10分钟）； 5.将虾埋在冰块中放入冰箱保鲜冷藏层（1小时） 搞掂！开吃^_^
小贴士
点芥末+酱油吃特别咸甜喔！
广州人最爱的夏日美食无非是冰镇啦～
| 小龙虾 | 1斤 |
| 食用冰 | 一袋 |
| 芥末 | 适量 |
| 日式酱油 | 适量 |
1.市场买回来的鲜活小龙虾先养两个小时； 2.养好换清水，煮到水沸腾后约5分钟； 3.捞出放入冰水中（为了虾肉弹牙）； 4.待虾在冰水中冷却（约10分钟）； 5.将虾埋在冰块中放入冰箱保鲜冷藏层（1小时） 搞掂！开吃^_^
点芥末+酱油吃特别咸甜喔！
