扇贝粉丝

扇贝粉丝的做法与步骤

1. 1.

   将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。

2. 2.

   把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上。

3. 3.

   把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出。

4. 4.

   锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。