Milk-Braised Chicken 牛奶焖鸡

Milk-Braised Chicken 牛奶焖鸡的做法说明
全网首发,一个美国朋友推荐的菜式,一开始有点担心是黑暗料理,但成品让人惊喜!!!
Milk-Braised Chicken 牛奶焖鸡的做法与步骤
- 第1步.
全鸡抹油,盐,一点油,黑胡椒massage一下!按摩越充分越入味哦!包好保鲜膜放冰箱大概1小时。

- 第2步.
大概放两小勺油,爆香蒜头和姜

- 第3步.
放入鸡,正反面煎香,想脆皮就多加点油,煎久点,这一步锁住肉汁和香味!

- 第4步.
加入青柠汁和牛奶,必须要是全职奶哦

- 第5步.
泡牛奶浴的鸡,半小时中火,半小时小火!

- 第6步.
晾大概10分钟,就可以开吃了

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