五花肉炒茭白
五花肉炒茭白的做法与步骤
- 第1步.
中小火，锅倒入适量油，蒜拍扁和洋葱切丝，下入翻炒出香味
- 第2步.
五花肉切薄片放入炒至变色
- 第3步.
加入切片的茭白和尖椒切丝翻炒均匀
- 第4步.
加适量盐，料酒，一汤勺清水，翻炒均匀
- 第5步.
盖上锅盖焖煮2分钟，然后加适量白糖，适量生抽翻炒均匀出锅
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)茭白新作法~茭白笋炒蛋茭白大葱五花肉五花肉炒茭白奶油芝士烤茭白五花肉原汁原味的茭白炒肉丝（爱吃茭白必不可少的一道简菜）
