孜然牛肉（超级简单好吃哟）

孜然牛肉（超级简单好吃哟）的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净，逆着牛肉纹理切成丝

   
2. 第2步.

   生姜切丁，压出生姜水

   
3. 第3步.

   将生姜水倒入牛肉盆中。另外牛肉中加入盐，酱油，糖，若干。腌制10分钟。

   
4. 第4步.

   洋葱洗净切丝待用

   
5. 第5步.

   铁锅放油，加热到7成热。放入牛肉，煸炒几分钟。

   
6. 第6步.

   倒入洋葱，继续煸炒。

   
7. 第7步.

   撒入孜然，炒至洋葱有点软即可。

   
8. 第8步.

   起锅前撒入葱花点缀即可。