全麦健康肉夹馍
全麦健康肉夹馍的做法说明
每个月总有那么几天想吃肉夹馍，不过店里卖的又油、炖煮时间又长、容易不卫生，所以选个周末决定自己做啦～
全麦健康肉夹馍的做法与步骤
- 第1步.
加入牛奶、酵母，全麦面粉，用面包机和面和发酵，面包机真是人类的好朋友。 之后把面团搓成圆柱体，擀平之后卷起来，再侧面压平，放在无油的平底锅中加热。
- 第2步.
记得翻面，两分钟就白吉馍就做好啦。非常有嚼劲儿。
- 第3步.
肋排先用开水焯一遍（话说这个字好难读），橄榄油加洋葱炒香，再加入肋排、薄盐生抽、山西陈醋（此处表明我是山西人），差不多之后加水炖一会儿，感受下食物的香气。我没有加盐，因为生抽里面已经有盐了。
- 第4步.
剔骨切成丁，不要问我好不好切，不好切的都被我吃掉了（正经脸）。
- 第5步.
那么接下来就愉快滴把肉夹在膜里面吧～
