粉萌MICKY——樱桃萝卜炒蛋
粉萌MICKY——樱桃萝卜炒蛋的做法说明
哈哈哈
樱桃萝卜做沙拉实在消耗不掉啦，炒蛋也赞赞哒！
粉萌MICKY——樱桃萝卜炒蛋的做法与步骤
- 1.
樱桃萝卜切片、红肠切片、羽衣甘蓝洗干净摘小片。
- 2.
鸡蛋加少量盐打散、热锅翻炒。进过后用筷子慢速画圈搅拌，可让鸡蛋变成蓬松的小块。
- 3.
热锅下切碎的大蒜，香味飘出后入红肠翻炒，卷边后放入樱桃萝卜翻炒至萝卜片微变透明，按口味撒适量盐调味。
- 4.
加入羽衣甘蓝翻炒几秒，羽衣甘蓝很快熟，所以不用很久。 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出国啦！
- 5.
MICKY装饰：取一个个头偏小的樱桃萝卜切片；再取一个相对大的樱桃萝卜，竖着在中间凿开一条开口；最后把小耳朵片放进去，就得到MICKY头啦！
小贴士
粉红MICKY，参考了[雨浓-1]的[水萝卜]菜谱。耳朵部分我切得厚，为了fit in“头颅”，头颅需两刀开缝塞入“耳朵”哟！
