紫薯牛奶蛋花羹

紫薯牛奶蛋花羹

紫薯牛奶蛋花羹的做法说明

清甜可口,营养丰富

紫薯牛奶蛋花羹的食材和调料

紫薯4个
牛奶200ml
淀粉10g
鸡蛋2个

紫薯牛奶蛋花羹的做法与步骤

  1. 1.

    紫薯切成小块,加水,煮熟。我是前一天晚上用炖锅煮的,比较软糯。

  2. 2.

    将煮熟的紫薯汤烧开,倒入牛奶,然后打入两个鸡蛋,在锅里弄散。

  3. 3.

    淀粉加凉水和成水淀粉,倒入。

  4. 第4步.

    烧开后,完成!

    紫薯牛奶蛋花羹的做法步骤 第4步

小贴士

水淀粉的量根据自己喜好添加,喜欢稠一点就多加点。

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