彩色蔬菜面 彩虹面
彩色蔬菜面 彩虹面的做法说明
自从有了宝宝 总想做最好的东西给他。彩色的面条不仅营养丰富 还能增进食欲。无盐无蛋 适合所有宝宝。
彩色蔬菜面 彩虹面的食材和调料
| 蔬菜泥 | 180-200g |
| 面粉 | 500g |
彩色蔬菜面 彩虹面的做法与步骤
- 第1步.
新鲜蔬菜洗净 切块备用。番茄用开水烫过去皮
- 第2步.
分别放入讲理机搅打成泥。加水量根据自家料理机决定
- 第3步.
将蔬菜泥倒入面粉中 逐渐混合均匀 新手可以加200的泥 方便成团
- 4.
一般来说面粉应该是不成团的 絮状即可 放入面条机反复压至顺滑后 从最宽档到最薄档依次压过
- 第5步.
根据自己的面条机选择自己需要的面条宽度进行压面。晾干保存即可
