香脆椒鸡米花

香脆椒鸡米花的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉，盐，一点点老抽，胡椒，鸡蛋，料酒混合均匀放15分钟

   
2. 第2步.

   将淀粉和面粉以1比2的比例混合，把鸡肉裹上一层粉再放入油锅里炸，第一道炸成型捞出，再复炸一次炸脆

   
3. 第3步.

   炸至金黄色就可以出锅了，放置一边

   
4. 第4步.

   加入香脆椒炒匀

   
5. 第5步.

   放一点海椒面，盐，花椒，孜然，芝麻一起炒匀就可以出锅了，超级香