板栗的口感，香芋的味道，这竟然是种子？！清烧五色果蔬&菠萝蜜种子
板栗的口感，香芋的味道，这竟然是种子？！清烧五色果蔬&菠萝蜜种子的做法说明
波罗蜜的名字起的巧
又是本身口感的描述——菠萝+蜜
还和梵文波罗蜜用的是同样三个字
般若波罗蜜——智慧到彼岸
波罗蜜全身是宝，除了当成水果吃
菠萝蜜还能入菜
非常香甜！而且不用放盐和味精
连种子都可以煮来吃
完全颠覆三观
竟然是板栗的口感，香芋的味道
一起来体会一把波罗蜜的奇幻之旅吧
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板栗的口感，香芋的味道，这竟然是种子？！清烧五色果蔬&菠萝蜜种子的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：菠萝蜜、莴笋、白玉菇、海带、胡萝卜，几块拍扁的生姜
- 第2步.
生姜爆锅
- 第3步.
胡萝卜和海带放下去炒一会
- 第4步.
再把其余材料放下去炒
- 第5步.
炒到透明了
- 第6步.
加水炖，喜欢汤就多放点水，但以淹过材料左右为好，不可太多也不可太少
- 第7步.
对了，汤里放了胡椒粉一起炖的。炖的同时，准备水淀粉，勾水淀粉是为了把所有味道进一步柔和在一起，同时增加滑嫩的口感
- 第8步.
所有菜都烧熟了，勾芡，滴几滴香油
- 第9步.
起锅
- 第10步.
菠萝蜜种子，皮煮爆开就熟了，吃起来有板栗的口感和香芋的味道
- 11.
小贴士： 菠萝蜜可以做菜，所有的水果都可以。但是注意，为了保持水果的清香，不要放复杂的作料，也不要放黑黢黢的作料破坏颜色。像这样清烧，勾水淀粉最好了，放点胡椒粉，海带本身有盐所以不放盐了，也没放味精。事实上，非常清香。
- 第12步.
图中这样黄的一条条的丝状的是可以吃的，味道跟菠萝蜜肉差不多。同样，可以将其煮汤或者做果酱。但如果是白的一条条的是咬不动的。
- 第13步.
菠萝蜜丝炒粉，其中的野菜是马兰头。
