都是绿豆的绿豆糕
都是绿豆的绿豆糕的做法说明
自己做过尝过后才知道，特喵的，以前买来吃的都是些什么垃圾ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
都是绿豆的绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
绿豆洗净加水煮熟，我用的是高压锅，其它也有用蒸的。像我加水煮的，熟后就需要过筛水，然后下锅翻炒至水份变干
- 第2步.
差不多的时候加黄油，翻炒匀
- 第3步.
然后可加入糖，翻炒匀，最后加蜂蜜，拌匀。翻炒结束！
- 第4步.
最后的步骤就很简单了，晾凉后，搓成大小适宜的团子，上模具压
- 第5步.
锵锵锵！凑近些看！看完吃一个然后剩下的都冷藏！
小贴士
这个过程中最费时间的是翻炒，因为要把绿豆沙翻炒到水份尽量少，否则会影响最后的压模。所以要耐心，另，黄油，糖和蜂蜜也不用着急一次加完，反正要慢慢炒
