燕麦饼(硬脆)

燕麦饼(硬脆)

燕麦饼(硬脆)的做法说明

喜欢嚼不动的点心,终于歪打正着了

燕麦饼(硬脆)的食材和调料

高筋面粉200g
玉米85g
糖霜85g
1g
鸡蛋1个
奶粉30g
燕麦100g

燕麦饼(硬脆)的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米油加入糖霜和盐,搅拌均匀

    燕麦饼(硬脆)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入鸡蛋,搅拌均匀后,筛入高筋面粉,混合搅拌均匀

    燕麦饼(硬脆)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加入奶粉,搅拌均匀,再加入燕麦,混合揉匀

  4. 4.

    分成50克左右的面团,搓圆再按压成薄片,可以隔油纸用擀面杖擀平

  5. 5.

    烤箱140度烘烤20分钟左右

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