奶香蜂蜜餐包

奶香蜂蜜餐包

奶香蜂蜜餐包的食材和调料

中筋粉200g
鸡蛋1只
25~35g
100g
酵母2g
植物油10g
1g
奶粉20g

奶香蜂蜜餐包的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料混合揉匀,一发至1.5倍大

  2. 2.

    整形(我用的是东北软麻花的整形方法)放在室温下二发(直接暴露在空气中不用盖保鲜膜)30~40分钟左右.用少许植物油混合蜂蜜刷餐包表面.

  3. 3.

    烤箱170度,15~18分钟

小贴士

此款餐包含水量高,不大好操作,不过做出来是软妹子,味道也超赞!!!

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