奥尔良风味烤排(烤肉)

奥尔良风味烤排(烤肉)的做法说明
用奥尔良烤鸡翅的方法,来换个排骨烤烤,也不错哦!
后来又试了烤肉,也炒鸡好吃,记得买五花肉来烤哟!
奥尔良风味烤排(烤肉)的做法与步骤
- 第1步.
将肋排切成1寸长的小段,并清洗干净
- 第2步.
清洗干净的肋排不用空水,直接倒入适量的奥尔良调料粉,用手抓均匀,放进冰箱冷藏室,腌制8小时以上,入味。
- 3.
烤箱预热调温至180度,腌制好的排骨放在烤盘里(下垫锡纸)烘烤40分钟,中间翻动2次。可以刷腌制盘里剩余的调料汁。
- 第4步.
装盘享用,可撒葱花,可用生菜叶装饰。
- 第5步.
开吃吧
- 第6步.
选择上好的五花肉,用奥尔良粉腌制一晚上。
- 第7步.
烤箱预热调温至180度,腌制好的五花肉放在烤盘里(下垫锡纸)烘烤40分钟,中间翻动2次。可以刷腌制盘里剩余的调料汁。还可以在碗里的调料汁里加少量蜂蜜,增加色泽。
- 第8步.
切片装盘,撒葱花或白芝麻装饰。