纸包骨
纸包骨的做法说明
从小就爱的纸包骨。
是蒜香骨的味道，
更多是拆开纸包的一种小惊喜。
纸包骨的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，蒜头切成蒜米
- 第2步.
把腌制骨的酱料调匀（各种配料的量随口味哈，如蒜香骨）
- 第3步.
酱料与骨拌匀
- 第4步.
拨开腌制好的排骨上的蒜米（留存！），把排骨置于中火大油炸！金黄即可
- 第5步.
厨房纸吸油（原谅灯光问题变成韩国炸鸡颜色晕）
- 第6步.
把酱料中剩下的蒜米拿去炸，把排骨和蒜米包入烘焙纸中，用牙签别好
- 第7步.
放入烤箱上下火150度5-10分钟，让蒜香更入味
- 第8步.
完成！
小贴士
腌制及炸排骨的过程就像蒜香骨一样哦，能买到长根的小肋排卖相最棒了！
