红豆糯米圆子

红豆糯米圆子的做法说明
甜品一枚
红豆糯米圆子的做法与步骤
- 第1步.
红豆前一天用水泡上,为了让它更好做,用高压锅或者电饭锅煮40分钟左右,做成软烂的红豆汤
- 第2步.
糯米粉100g左右,一点点加入温水和面,不要一次加入多少的水,容易加多,和好后用保鲜膜包好,放一小会
- 第3步.
取一小块搓成条,掐适量的大小搓成球后滚上糯米粉防粘连
- 第4步.
用力一点要匀称,轻柔不然就碎了
- 第5步.
红豆汤做好后换锅不换都行,煮开
- 第6步.
放入圆子,等圆子都漂起来就好了
- 第7步.
加入白糖、冰糖、酒酿、桂花,蜂蜜,我觉得都可以
- 第8步.
香喷喷的秘密