红心火龙果吐司

红心火龙果吐司的做法说明
看到各种吐司,但是唯独没有火龙果吐司,超爱那一抹玫红
红心火龙果吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油和盐外,所有材料捏到一起,火龙果不要打碎,靠手的力量揉捏在面粉里
- 2.
然后室温保鲜膜放置1小时
- 第3步.
分成三份,排气,静置15分钟,然后搓长擀面杖压扁,卷起来。不要加盖,放烤箱,下面放一盆水,烤箱发酵功能1小时。
- 第4步.
165度,中下层,加盖烤35分钟,搞定!华丽变身
小贴士
揉面时采用北方的太极揉面,不要死按,人累的半死,效果还不好,火龙果水分多,不用加水