焦糖盐烤腰果
焦糖盐烤腰果的做法与步骤
- 1.
腰果过水冲洗，沥干。（此时腰果已经变软） 放入一勺蜂蜜，盐适量。（不必太多，不然味道会很重）
- 第2步.
用锡纸包裹，放入烤箱，200℃烤10分钟。
- 3.
再次将腰果用锡纸包好，170℃烤10分钟。
- 第4步.
打开锡纸包，130℃烤半小时，中间用筷子翻一翻，避免烤焦
- 第5步.
烤好后即刻取出，晾凉后就酥脆可口啦
小贴士
淘洗后的湿腰果拌入盐和蜂蜜，记得要让其完全融化，充分和腰果混合。腰果不耐高温，容易糊，注意掌控温度。
腰果过水冲洗，沥干。（此时腰果已经变软） 放入一勺蜂蜜，盐适量。（不必太多，不然味道会很重）
用锡纸包裹，放入烤箱，200℃烤10分钟。
再次将腰果用锡纸包好，170℃烤10分钟。
打开锡纸包，130℃烤半小时，中间用筷子翻一翻，避免烤焦
烤好后即刻取出，晾凉后就酥脆可口啦
淘洗后的湿腰果拌入盐和蜂蜜，记得要让其完全融化，充分和腰果混合。腰果不耐高温，容易糊，注意掌控温度。
