葡萄干软饼

葡萄干软饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉加水，搅拌成有些稀的糊糊，静置1小时。也可以提前一天晚上搅拌好放冰箱，早上拿出来放半小时回温后搅拌均匀。

2. 2.

   葡萄干洗净泡水泡到软，我直接放微波炉转5分钟。把葡萄干揉碎些，倒入面粉糊，搅拌均匀

3. 第3步.

   平底锅或饼铛加热，放适量油，倒入面糊，摊平，可以薄一些。煎到没有白面翻面煎，两面微焦即可出锅。