藕圆（有图有真相）

藕圆（有图有真相）的做法与步骤

1. 第1步.

   莲藕刮皮，洗净，刨成泥

   
2. 第2步.

   冬菇泡软后，切碎

   
3. 第3步.

   把之前的藕泥水分挤压干。这活有点儿累，搞得我厨房一片狼藉，但一定要挤干了

   
4. 第4步.

   加入冬菇碎，盐，面粉，和均匀。

   
5. 第5步.

   把水煮起来，开始搓圆子。

   
6. 第6步.

   水开下圆子，煮5分钟，圆子浮起来即可。放进饭盒，可以煎，炒，煮，都可以！

   
7. 第7步.

   最后来张特写