豆腐蛤蜊汤
豆腐蛤蜊汤的做法说明
夏天喝点蛤蜊汤最好了，但是不宜多吃
慢慢享受吧
豆腐蛤蜊汤的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好，豆腐切块，蛤蜊洗净，葱切碎，姜切片
- 第2步.
锅烧干，倒入食用油少许，放入葱姜煸香倒入蛤蜊大火炒开，倒入清水大火烧开
- 第3步.
水烧开倒入豆腐，待豆腐膨胀后转中小火，待蛤蜊汤沸腾即可，放入少许盐，盛出撒上葱花便可使用了
小贴士
清洗蛤蜊时用两个盆子倒扣清洗，这样清洗蛤蜊更加干净，豆腐还是用手掰的更香
如果水放多了，就转大火慢慢收汁。
夏天喝点蛤蜊汤最好了，但是不宜多吃
慢慢享受吧
材料准备好，豆腐切块，蛤蜊洗净，葱切碎，姜切片
锅烧干，倒入食用油少许，放入葱姜煸香倒入蛤蜊大火炒开，倒入清水大火烧开
水烧开倒入豆腐，待豆腐膨胀后转中小火，待蛤蜊汤沸腾即可，放入少许盐，盛出撒上葱花便可使用了
清洗蛤蜊时用两个盆子倒扣清洗，这样清洗蛤蜊更加干净，豆腐还是用手掰的更香
如果水放多了，就转大火慢慢收汁。
